選蔬菜配送公司看這三點就夠了
農場、種植基地通常都離市區較遠,去蔬菜批發市場采購又費時費力費錢,所以最明智的選擇便是選擇蔬菜配送公司,由蔬菜配送公司從各大種植基地當天采購配送過來,蔬菜新鮮,質量還有保證。但是各大城市地區都有很多蔬菜配送公司,該如何選擇呢?簡單看這幾點就夠了。
1、看規模,不是說一定要大規模,但絕對不能小,因為配送公司服務的不止你一家,而且有時候可能你需求的量比較大,如果規模太小,可能配送車輛不夠用,這樣是會影響配送的效果,可能不能準時,或者比較趕,從而影響了蔬菜的質量。還有就是要正規,畢竟蔬菜是每個人每天生活當中所必需的,如果說配送公司不正規,可能對應的蔬菜質量就無法保障,自然也是不值得我們去選擇的。
2、看設備,設備很重,蔬菜從采摘、分揀、加工、儲存、保鮮、檢驗、運輸等方面都要經過設備,可以說設備的好壞能直接影響蔬菜的質量和新鮮程度。蔬菜配送公司的保鮮設備要很好,誰也不想送到手的蔬菜是不新鮮或者瀕臨不新鮮的吧,那樣吃著都不放心。
3、看管理,別小看管理,管理包括人員管理、食品安全管理、食品衛生管理、健康管理、中心管理、運輸管理、售后管理等。俗話說沒有規矩不成方圓,人員管理好,做工就細,服務態度就好,衛生安全等更不用說了,蔬菜從采摘到運輸配送過程中,環環相扣,環節很多,所以中心管理和運輸管理要強,畢竟事關配送是否及時以及質量保證問題等。
細節點很多,但是看這三點,只要這三點合格,基本上就不用猶豫了。但是看著三點上哪兒看呢?最好就是去到配送公司實地考察,畢竟蔬菜配送都是長期合作的,并且實地考察能更清楚直接地了解到公司內部的規模衛生等問題。